Cyril TARDY

LA TERRASSE
Le Bourg
43170 SAUGUES
Tél : 04.71.77.83.10
Fax : 04.71.77.63.79
E-mail : info@hotellaterrasse-saugues.com
Site Internet : www.hotellaterrasse-saugues.com

Toque d'Auvergne

le retour de Cyril Tardy permet de faire évoluer la table vers une cuisine de gout .
Cet homme là il est magique, sa cuisine tout en féminité sait marier le contemporain et la tradition comme nul autre pareil. Il travaille sur de l'intuition, dans l'association des goûts, des couleurs et des formes. Sans oublier Christelle son épouse en salle qui lui apporte la sérénité nécéssaire. Bref c'est magique et la Terrasse a retrouvée grace à Cyril l'ambition de ses débuts.